Altri cento di questi giorni a Birra Ichnusa

Thank God it’s friday! Sì, perché mi aspetta un weekend di relax e spensieratezza (almeno spero!). Ma meno male che non si vive di solo lavoro. Ieri sera infatti ho passato una piacevolissima serata al Ristorante St.Andrews di Milano. Dovete sapere – mi rivolgo ai meno esperti di birra e ai più giovani -  che quest’anno cade il centenario di Ichnusa, la celeberrima birra bionda made in Sardegna. Read More  Read More

Erdinger e Paulaner, una cena all’insegna della Germania.

Erdinger Pikantus e mattonella al cioccolato fondente La cena di ILoveBeer.it al Ristorante St. Andrews dello scorso 27 ottobre era totalmente ispirata alla Germania e più precisamente alla Baviera. Due i marchi birrari protagonisti: Erdinger e Paulaner.   Erdinger ha aperto e chiuso il pasto, con due birre davvero particolari. La prima: Erdinger Alkoholfrei, un’analcolica, che ha riservato una gradevole sorpresa anche per chi non va matto per... Read More

Festeggiare il compleanno ad una cena “birraria”

Birthday Cake - foto di Will Clayton (da Flickr) La scorsa settimana ho partecipato alla cena organizzata da ILoveBeer.it al ristorante St. Andrews di Milano. Si, lo ammetto, ci vado spesso da quando è stato attivato il ciclo di cene con la birra in abbinamento (o in ricettazione). Ma la scorsa volta è stata la prima nella quale ho visto festeggiare un compleanno. La cena, infatti, volgeva al termine (e basta dare un’occhiata al menu in fondo... Read More

Una cena a tutta birra al St. Andrews

  Il Ristorante St. Andrews Ieri sera il nostro network è passato dalla modalità online a quella offline. Con Fabrizio Basso, gli amici di Blogosfere (nostri partner per Pinta in cucina e Tacco pinta gol) e tutto il team di lavoro di I LOVE BEER ho partecipato anche io alla cena organizzata in collaborazione con il Ristorante St Andrews di Milano (Via Monte Bianco 2/a – MM1 Amendola). Durante la cena abbiamo assaggiato, dall’antipasto al dolce,... Read More