Mr. Lovebeer… dall’altra parte del bancone

La birra e il bancone: un ponte tra il cliente e il gestore Metto le mani avanti: in questo post ci sono un po’ di ringraziamenti ed un consiglio a chiunque voglia fare business con la birra. Innanzitutto il ringraziamento più grande va a Francesca Marenzi, splendida padrona di casa del centro di distribuzione G.B. Marenzi Snc (Via Conti Calepio 13 – Castelli Calepio – BG). Grazie a lei il Corso Bièrethèque Selection a cui ho... Read More

Questo evento è… Squisito!

Lo confesso. Non ci sono stato (e me ne pento), ma me ne hanno parlato tutti molto bene. Si è conclusa l’ottava edizione di Squisito! (29 aprile – 2 maggio 2011), la manifestazione enogastronomica dedicata ai cultori della buona tavola interamente realizzata all’interno della comunità di recupero di San Patrignano. Tra salumi, formaggi, cibi tradizionali, vino ed ampi spazi dedicati al ristoro immersi nel verde, la birra si è ritagliata... Read More